Главная / Закуски / Ароматные роллы с сельдью, картофелем и пикантным соленым огурцом

Ароматные роллы с сельдью, картофелем и пикантным соленым огурцом

Name: Ароматные роллы с сельдью, картофелем и пикантным соленым огурцом
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 400 г Картофель; 3 шт Нори; 3 шт Огурец соленый; 3 веточ. Лук зеленый; 3 шт Сельдь

Ингредиенты

Порции:

🥬 400 г Картофель(отварить)
🥬 3 шт Огурец соленый(средней толщины ,если сильно толстые разрезать в длину на две половики)
🌿 3 веточ. Лук зеленый(можно заменить маринованным луком)
🦐 3 шт Нори(гладкой стороной в низ)
🦐 3 шт Сельдь(филе сельди у меня с маринованным луком)

КБЖУ (на 100г)

13.7гБелки

10.2гЖиры

4гУглеводы

161Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Полезно

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Отварите картофель, не добавляя соль в воду - пусть он варится как самостоятельная звезда блюда.

Аккуратно разомните горячий картофель в однородное пюре, готовьтесь к следующему шагу!

Выложите получившуюся картофельную массу ровным слоем на лист нори - основа для будущего рулета.

Разровняйте картофельную массу вилкой, чтобы поверхность стала гладкой и приятной на ощупь.

Теперь добавьте к картофелю огурец и сельдь (у меня сельдь с маринованным луком), а если хотите - положите веточку зеленого лука для свежести.

Аккуратно сверните всю эту красоту в рулет - скоро пора откушать!

Нарежьте рулет на порционные кусочки, как вам удобно - маленькие для вечеринок или большие для настоящих гурманов.

Украсьте рулеты по своему вкусу: я использовала оливки без косточек и посыпала сухой кинзой, а зеленый лук, к сожалению, закончился.

Приятного аппетита! Поздравляю всех с наступающими праздниками - желаю мира, здоровья и вкусных моментов за столом!

Описание

Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом простой, но эффектной закуски, которая отлично подойдет к праздничному столу и хорошо сочетается с крепкими напитками. Приготовление не займет много времени, а результат порадует ярким вкусом и привлекательным видом. Это отличный способ удивить гостей чем-то свежим и необычным.