Главная / Салаты / Изысканный салат Манон с нежным вкусом

Изысканный салат Манон с нежным вкусом

Name: Изысканный салат Манон с нежным вкусом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 200 г Индейка; 2 шт Картофель; 1 шт Свекла; 1 шт Морковь; 2 шт Яйцо куриное; 2 шт Огурец маринованный; по вкусу Соль; 1/2 шт Лук репчатый; 1 зуб. Чеснок; по вкусу Перец черный; по вкусу Укроп; по вкусу Брусника; 4 ст. л. Майонез; 1 ч. л. Приправа

Ингредиенты

Порции:

🥬 2 шт Картофель(средние клубни, вареные в )
🥬 1 шт Свекла(вареная)
🥬 1 шт Морковь(вареная)
🥬 2 шт Огурец маринованный
🥬 1/2 шт Лук репчатый
🥬 1 зуб. Чеснок
🥩 200 г Индейка(филе бедра индейки)
🧀 2 шт Яйцо куриное(вареное)
🧂 по вкусу Соль
🧂 по вкусу Перец черный(молотый)
🧂 4 ст. л. Майонез
🧂 1 ч. л. Приправа(универсальная, для варки индейки)
🌿 по вкусу Укроп(для оформления)
🍎 по вкусу Брусника(для оформления)

КБЖУ (на 100г)

7.3гБелки

6.5гЖиры

7.5гУглеводы

118Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Содержит аллергены:

Яйца

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Описание

Предлагается рецепт оригинального слоёного салата, представляющего собой сочетание классических новогодних блюд - "Оливье" и "Селёдки под шубой". Этот салат называется "Манон" (в других источниках - "Царский"). Несмотря на загадочное название, он отличается насыщенным вкусом и эффектной подачей. Суть рецепта - поочерёдное выкладывание слоёв ингредиентов, характерных для обоих салатов, что создаёт гармоничное и сытное блюдо, отлично подходящее для праздничного стола.