Главная / Бисквитный торт / Легкий торт из хрустящих савоярди

Легкий торт из хрустящих савоярди

Name: Легкий торт из хрустящих савоярди
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 400 г Печенье; 400 мл Молоко; 150 г Масло сливочное; 300 г Сахарная пудра; 220 г Сыр сливочный; 70 г Сметана; 0.2 шт Шоколад темный; 1 щепот. Чай черный; 2 дол. Лимон

Ингредиенты

Порции:

Торт

🥩 400 г Печенье(Савоярди)
🧀 400 мл Молоко
🧀 150 г Масло сливочное(теплое)
🧀 220 г Сыр сливочный
🧀 70 г Сметана
🧂 300 г Сахарная пудра
🍫 0.2 шт Шоколад темный(Половина шоколадной плитки)

Чай

🥤 1 щепот. Чай черный
🍎 2 дол. Лимон

КБЖУ (на 100г)

3.5гБелки

17.7гЖиры

41гУглеводы

332Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Умеренно

Содержит аллергены:

Лактоза

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Разломайте Савоярди пополам. Вылейте молоко в глубокую миску, быстро окуните каждую половинку печенья и поставьте их вертикально в форму. Не задерживайте печенье в молоке - оно впитывает жидкость моментально!

В отдельной миске объедините тёплое масло с сахарной пудрой. Затем добавьте сливочный сыр и сметану, энергично перемешивая, пока не получите гладкий и шелковистый крем.

Щедро намажьте получившийся крем на Савоярди и равномерно разгладьте его по всей поверхности торта. Отправьте десерт в холодильник на 60 минут, чтобы он хорошенько пропитался и застыл.

Мелко порубите шоколад ножом или натрите его на тёрке. Аккуратно извлеките торт из формы и щедро посыпьте сверху шоколадной крошкой - красота и вкус гарантированы!

Заварите ароматный черный чай и добавьте в чашку несколько дольок лимона для свежести. Наслаждайтесь этим чудесным десертом и отличным напитком! Приятного аппетита!

Описание

Этот торт отличается предельно простой технологией приготовления, при этом получается очень нежным и воздушным. Его основа - лёгкое тесто с мягкой текстурой, которое дополняется густым кремом с насыщенным вкусом. В качестве контраста в десерт добавлены хрустящие кусочки шоколада, придающие дополнительную глубину вкуса. Такой торт отлично подойдёт для тех, кто хочет быстро и без сложностей приготовить вкусное угощение для семьи или гостей, не затрачивая много времени и усилий.