Главная / Блюда из птицы / Нежное рагу из индейки с овощами в пряном соусе

Нежное рагу из индейки с овощами в пряном соусе

Name: Нежное рагу из индейки с овощами в пряном соусе
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 1 кг Индейка; 2 шт Лук репчатый; 6 зуб. Чеснок; 1 пуч. Кинза; 1 ст. л. Розмарин; 1 шт Перец чили; 3 ст. л. Масло растительное; по вкусу Соль

Описание

Рецепт рагу из индейки включает использование мяса на кости, в данном случае шею и голени индейки. Для приготовления потребуется немного терпения, так как шею придется разобрать на сегменты. Обязательно добавляется свежая кинза, которая придает блюду насыщенный аромат, сохраняющийся даже после длительного тушения.