Главная / Блины / Нежные осенние тыквенные блинчики

Нежные осенние тыквенные блинчики

Name: Нежные осенние тыквенные блинчики
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Русская
Ingredients: 150 г Пюре овощное; 3 шт Яйцо куриное; 600 мл Молоко; 3 г Заменитель сахара; 0.5 ч. л. Ванильный сахар; 1 щепот. Соль; 200 г Мука цельнозерновая; 3 ст. л. Масло растительное

Ингредиенты

Порции:

🥬 150 г Пюре овощное(Тыквенное пюре)
🧀 3 шт Яйцо куриное
🧀 600 мл Молоко
🍝 200 г Мука цельнозерновая(Пшеничная)
🍝 3 ст. л. Масло растительное(В тесто и немного для смазывания)
🧂 0.5 ч. л. Ванильный сахар
🧂 1 щепот. Соль
🍫 3 г Заменитель сахара(По вкусу)

КБЖУ (на 100г)

5.5гБелки

5.7гЖиры

14.3гУглеводы

132Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Содержит аллергены:

Лактоза Глютен Яйца

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

В миске соедините яйца, тыквенное пюре, щепотку соли, сахар или сахарозаменитель и ванильный сахар. Я взбивала всё блендером, чтобы избавиться от нежелательных комочков.

Добавьте к полученной массе стакан молока, засыпьте муку и тщательно перемешайте до однородности.

Теперь вливаем оставшееся молоко и растительное масло, после чего оставляем тесто отдохнуть минут на 10-15 - пусть все ингредиенты дружно подружатся.

Разогрейте сковороду и аккуратно начинайте жарить блинчики, слегка смазывая поверхность перед каждой порцией - так они не пристанут и подрумянятся как надо.

Описание

Этот рецепт предлагает приготовить нежные блинчики с добавлением тыквенного пюре и цельнозерновой муки, что делает их одновременно полезными и питательными. Тесто получается слегка сладким, благодаря натуральной сладости тыквы, и прекрасно сочетается с кисломолочными продуктами, например, сметаной или греческим йогуртом. Такой завтрак отлично подходит для тех, кто следит за здоровьем и хочет получить заряд энергии с утра.