Главная / Выпечка / Нежный манник на кефире с ароматом сухофруктов

Нежный манник на кефире с ароматом сухофруктов

Name: Нежный манник на кефире с ароматом сухофруктов
Cook time: 150 min
Total time: 150 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 200 г Крупа манная; 140 г Мука пшеничная; 250 мл Кефир; 100 мл Масло растительное; 1 ч. л. Разрыхлитель теста; 1 ч. л. Ванильный сахар; 100 г Сахар; 4 шт Печенье; 12 шт Сухофрукты; 0.33 ч. л. Соль

Ингредиенты

Порции:

🥩 4 шт Печенье(сахарное)
🧀 250 мл Кефир(3,2 % теплый)
🍞 1 ч. л. Разрыхлитель теста
🍝 200 г Крупа манная
🍝 140 г Мука пшеничная
🍝 100 мл Масло растительное
🧂 1 ч. л. Ванильный сахар
🧂 100 г Сахар
🧂 0.33 ч. л. Соль(или по вкусу)
🍎 12 шт Сухофрукты(крупные, курага и чернослив)

КБЖУ (на 100г)

5.9гБелки

12.6гЖиры

49.5гУглеводы

334Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Умеренно

Содержит аллергены:

Лактоза Глютен

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Описание

Рецепт представляет собой простой пирог на основе кефира, приготовленный без использования яиц. Такой десерт легко разделить на два слоя, которые можно пропитать сладким сиропом для дополнительной сочности. После пропитки коржи рекомендуется покрыть масляным кремом, превратив пирог в полноценный торт с нежной текстурой и приятным вкусом.