Главная / Салаты / Нежный салат Евгения с изысканным вкусом

Нежный салат Евгения с изысканным вкусом

Name: Нежный салат Евгения с изысканным вкусом
Yield: 3 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 0.5 шт Грудка куриная; 2 шт Морковь; 1 шт Лук репчатый; 3 шт Яйцо куриное; 300 г Шампиньоны; по вкусу Майонез

Ингредиенты

Порции:

🥬 2 шт Морковь(средние)
🥬 1 шт Лук репчатый
🥬 300 г Шампиньоны
🥩 0.5 шт Грудка куриная(отварная)
🧀 3 шт Яйцо куриное(сваренное вкрутую)
🧂 по вкусу Майонез

КБЖУ (на 100г)

10.9гБелки

2.8гЖиры

2.4гУглеводы

77Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Содержит аллергены:

Яйца

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Нарежьте куриное филе маленькими аккуратными кубиками - так оно быстрее пропитается и станет нежнее.

Мелко порубите лук - пусть он отдаст нам всю свою сладость и аромат.

Натрите морковь на тёрке, чтобы она легко вписалась в общий ансамбль вкусов.

Обжарьте лук и морковь на растительном масле до приятного золотистого оттенка - именно так раскрывается их вкус.

Порежьте шампиньоны тонкими пластинками и обжарьте до легкой румяной корочки, чтобы они стали ароматнее.

Нарежьте варёные яйца кубиками - они добавят нежности и сытности салату.

На плоское блюдо аккуратно выкладывайте салат слоями, каждый из которых смазывайте майонезом для сочности: сначала куриное филе, потом лук с морковью, далее яйца, и завершают композицию шампиньоны.

Поставьте собранный салат в холодильник на пару часов - пусть все вкусы хорошенько подружатся. Приятного аппетита!

Описание

Предлагается рецепт легкого и вкусного салата, который относится к категории блюд с индивидуальным названием. Основная идея - быстрое приготовление с доступными ингредиентами, позволяющее создать оригинальное и сытное блюдо. Точное описание компонентов и способа приготовления не указаны, но акцент сделан на простоту и выразительный вкус.