Главная / Бисквитный торт / Нежный торт с дыней и лимонной свежестью

Нежный торт с дыней и лимонной свежестью

Name: Нежный торт с дыней и лимонной свежестью
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 150 г Дыня; 125 мл Вода; 100 мл Масло растительное; 50..125 г Сахар; 75 г Хлопья овсяные; 250 г Мука пшеничная; 1.5 ч. л. Разрыхлитель теста; 0.25 ч. л. Соль; по вкусу Ванилин; 200 г Дыня; 50 мл Вода; 1 шт Лимон; 100..200 г Сахар; 2 ст. л. Крахмал; по вкусу Абрикос; по вкусу Мята

Ингредиенты

Порции:

Дынный бисквит:

🍞 1.5 ч. л. Разрыхлитель теста
🍝 100 мл Масло растительное
🍝 75 г Хлопья овсяные
🍝 250 г Мука пшеничная
🥤 125 мл Вода
🧂 0.25 ч. л. Соль
🧂 по вкусу Ванилин
🍎 150 г Дыня

Дынный бискбит:

🧂 50..125 г Сахар

Дынно-лимонный курд:

🥤 50 мл Вода
🧂 100..200 г Сахар
🧂 2 ст. л. Крахмал
🍎 200 г Дыня
🍎 1 шт Лимон

Для украшения:

🌿 по вкусу Мята(свежая)
🍎 по вкусу Абрикос(или другие фрукты по сезону)

КБЖУ (на 100г)

2.7гБелки

8.1гЖиры

35.3гУглеводы

223Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Полезно

Содержит аллергены:

Глютен

Характеристики

Описание

Рецепт необычного торта, основой которого служит бисквит, приготовленный с добавлением пюре из дыни и овсяных хлопьев. Внутри десерта находится дынно-лимонный курд, придающий ему свежесть и легкую кислинку. Такой торт отличается умеренной сладостью, сочностью и тонким ароматом, а также подходит для тех, кто придерживается постного питания. Итоговый результат - нежный и ароматный десерт, который стоит попробовать всем любителям необычных вкусов и здоровой выпечки.