Главная / Закуски / Оригинальный несладкий мандарин в пикантном стиле

Оригинальный несладкий мандарин в пикантном стиле

Name: Оригинальный несладкий мандарин в пикантном стиле
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 200 г Ветчина; 100 г Сыр твердый; 3 шт Яйцо куриное; 3 зуб. Чеснок; 2 ст. л. Сметана; 2 шт Морковь; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный

Ингредиенты

Порции:

🥬 3 зуб. Чеснок
🥬 2 шт Морковь(отварить)
🥩 200 г Ветчина(любой торговой марки)
🧀 100 г Сыр твердый
🧀 3 шт Яйцо куриное(отварить)
🧀 2 ст. л. Сметана
🧂 по вкусу Соль
🧂 по вкусу Перец черный

КБЖУ (на 100г)

10.7гБелки

11.2гЖиры

5.2гУглеводы

163Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Полезно

Содержит аллергены:

Лактоза Яйца

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Соберите все необходимые ингредиенты, чтобы не бегать потом по кухне в поисках.

Берём отваренную морковь и натираем её на самой мелкой тёрке, после чего откладываем в сторону, пусть отдыхает.

Переходим к начинке: натираем на мелкой тёрке сыр, отварные яйца и ветчину прямо в глубокую посуду, добавляем соль и перец, затем вливаем сметану и выкладываем чеснок - всё тщательно перемешиваем.

На рабочей поверхности раскатываем пищевую плёнку, а сверху равномерным тонким слоем распределяем натёртую морковь - уходим в творческий процесс!

Из нашей вкусной начинки формируем небольшой шарик, который легко уместится на морковном слое - аккуратно, как с маленьким сокровищем.

Теперь заворачиваем этот сырно-яично-ветчинный шарик в морковь, используя пищевую плёнку. Получается что-то вроде яркого мандарина. Отправляем его в холодильник на 10-15 минут, чтобы он хорошенько охладился и стал устойчивым.

Снимаем плёнку с нашего "мандарина" и подаём его к праздничному столу. Для красоты и аромата можно добавить пару веточек свежего розмарина. Приятного аппетита всем!

Описание

Рецепт представляет собой необычную закуску под названием "Несладкий мандарин", которая отлично подойдет для праздничного новогоднего стола и порадует гостей своим вкусом. Приготовление этого блюда не требует особых усилий и занимает минимум времени.