Главная / Салаты / Освежающий салат из кальмаров с яблоком и сладкой кукурузой

Освежающий салат из кальмаров с яблоком и сладкой кукурузой

Name: Освежающий салат из кальмаров с яблоком и сладкой кукурузой
Yield: 3 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 300 г Кальмар; 250 г Яблоко; 200 г Кукуруза; 1 ч. л. Хрен; 2 ст. л. Майонез; по вкусу Соль

Ингредиенты

Порции:

🥬 200 г Кукуруза(консервированная)
🧂 1 ч. л. Хрен(столовый)
🧂 2 ст. л. Майонез
🧂 по вкусу Соль
🍎 250 г Яблоко(кисло-сладкое)
🦐 300 г Кальмар(отварной)

КБЖУ (на 100г)

9.6гБелки

4.8гЖиры

18.9гУглеводы

158Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Содержит аллергены:

Рыба/Морепродукты

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Для начала подготовим главный ингредиент - кальмары. Очистите их и быстро отварите в кипящей подсоленной воде ровно одну минуту. Затем дайте им полностью остыть, чтобы не обжечься и сохранить нежность мяса.

Выбирайте яблоки плотные, сочные и с легкой кислинкой - они подарят салату свежесть. Тщательно промойте плоды, удалите сердцевину и нарежьте тонкой соломкой. Сложите яблочные палочки в глубокую миску.

Откройте банку с консервированной кукурузой, слейте всю жидкость и аккуратно добавьте зернышки к яблочной нарезке в миске. Пусть сладость кукурузы объединится с фруктами.

Остывшие вареные кальмары нарежьте тоненькой соломкой, чтобы они гармонично вписались в салат. Добавьте их к остальным ингредиентам - яблокам и кукурузе.

Посолите салат по своему вкусу, а для особой остроты и пикантного акцента добавьте ложечку столового хрена. Он придаст блюду характер и задор!

Осталось заправить салат майонезом - перемешайте все ингредиенты и сразу подавайте к столу, пока свежесть и вкус на пике!

Ну вот, салат готов! Приятного аппетита и отличного настроения за обеденным столом!

Описание

Этот салат готовится из доступных продуктов, но отличается насыщенным и свежим вкусом. Он отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничного застолья.