Главная / Закуски / Пикантные свиные ушки в корейском стиле

Пикантные свиные ушки в корейском стиле

Name: Пикантные свиные ушки в корейском стиле
Yield: 4 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 2 шт Уши свиные; 3 шт Гвоздика; 3 шт Перец душистый; 1 шт Лист лавровый; 3 шт Морковь; 5 Чеснок; 1 ч. л. Соевый соус; 1 ч. л. Уксус; 4 ч. л. Вода; 50 мл Масло растительное; по вкусу Кориандр; по вкусу Перец красный жгучий; по вкусу Соль

Ингредиенты

Порции:

🥬 3 шт Морковь
🥬 5 Чеснок(зуб.)
🥩 2 шт Уши свиные(2-3шт.)
🥩 3 шт Перец душистый
🍝 50 мл Масло растительное
🥤 4 ч. л. Вода(Кипяток)
🧂 3 шт Гвоздика
🧂 1 ч. л. Соевый соус
🧂 1 ч. л. Уксус
🧂 по вкусу Кориандр
🧂 по вкусу Перец красный жгучий
🧂 по вкусу Соль
🌿 1 шт Лист лавровый

КБЖУ (на 100г)

12гБелки

12.8гЖиры

2.2гУглеводы

171Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Полезно

Содержит аллергены:

Соя

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Описание

Этот рецепт представляет собой острое корейское блюдо, подходящее для закуски. В данном варианте используется множество пряностей, что придаёт ему насыщенный вкус. Он стал популярным в семье автора, и на сайте можно найти и другие версии этого блюда.