Главная / Салаты / Праздничный салат в форме рождественского венка

Праздничный салат в форме рождественского венка

Name: Праздничный салат в форме рождественского венка
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 100 г Индейка; 100 г Капуста пекинская; 30 г Перец сладкий красный; 7 шт Помидоры черри; 10 г Лук красный; 1 ст. л. Масло оливковое; 1 ч. л. Уксус яблочный; по вкусу Соль; по вкусу Кунжут

Ингредиенты

Порции:

🥬 100 г Капуста пекинская(3 листа)
🥬 30 г Перец сладкий красный
🥬 7 шт Помидоры черри
🥬 10 г Лук красный
🥬 1 ст. л. Масло оливковое
🥩 100 г Индейка(филе от любой торговой марки)
🧂 1 ч. л. Уксус яблочный
🧂 по вкусу Соль
🧂 по вкусу Кунжут(жареный)

КБЖУ (на 100г)

6.2гБелки

8.1гЖиры

3гУглеводы

108Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Подготовьте все необходимые ингредиенты заранее, чтобы процесс пошёл как по маслу.

Нарежьте лук и залейте его фруктовым уксусом - пусть он немного промаринуется и станет нежнее.

Тщательно вымойте овощи и обсушите их. Тонко нашинкуйте капусту и перец, слегка посолите и аккуратно отожмите, чтобы овощи дали сок.

Филе индейки нарежьте тонкими короткими брусками - так оно быстрее прожарится и будет сочнее.

Обжарьте индейку в одной чайной ложке оливкового масла до аппетитной золотистой корочки.

Соедините обжаренное мясо и замаринованный лук с овощами, приправьте солью по вкусу. Выложите смесь кольцом на тарелку, украсьте сверху черри, перцем и посыпьте кунжутом, затем слегка сбрызните оливковым маслом.

Аккуратно снимите кольцо и подайте блюдо к столу - наслаждайтесь красотой и вкусом!

Описание

Это простой и быстрый салат из овощей с поджаренной индейкой, который благодаря эффектной подаче отлично подойдет для праздничного стола, например, на Новый год. Приготовление занимает всего около пяти минут, что делает его отличным вариантом для тех, кто ценит вкусные и нарядные блюда без лишних хлопот. Такой салат станет ярким украшением вашего застолья и порадует гостей своим сочетанием свежести овощей и ароматного мяса.