Главная / Десерты / Сочные дольки яблок, запечённые в духовке

Сочные дольки яблок, запечённые в духовке

Name: Сочные дольки яблок, запечённые в духовке
Yield: 2 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 400 г Яблоко; 2 ст. л. Сахар; 1 ч. л. Корица

Приготовление

Соберите все нужные ингредиенты. Для этого рецепта отлично подойдут яблоки любого сорта, но лучше взять плотные и слегка кисловатые - они сохранят форму после запекания. Идеальный выбор - Гренни Смит или Симиренко.

Соедините сахар с корицей и хорошенько перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.

Нарежьте яблоки аккуратными дольками и обязательно удалите сердцевину - никто не любит сюрпризы в виде жестких семечек.

Выложите яблочные дольки в форму для запекания и щедро посыпьте их смесью сахара с корицей. Отправьте форму в заранее разогретую до 200°С духовку и выпекайте около 15-20 минут, пока яблоки не подрумянятся и не покроются аппетитной карамельной корочкой, оставаясь при этом целыми кусочками.

Описание

Этот десерт представляет собой запечённые яблоки, которые готовятся очень легко и быстро. Яблоки можно подавать самостоятельно или вместе с шариком мороженого, что придаст блюду особую нежность и свежесть. Они отлично сочетаются с блинами или оладьями, добавляя им сладкую и ароматную нотку. В период поста такие запечённые яблоки станут отличным дополнением к чаю, кашам или просто вкусным перекусом в любое время дня.