Главная / Салаты / Свежий огуречный салат с нежной фетой

Свежий огуречный салат с нежной фетой

Name: Свежий огуречный салат с нежной фетой
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 2 шт Огурец; 100 г Фета; 1 горст. Орехи кешью; по вкусу Сок лимонный; по вкусу Масло растительное; по вкусу Перец черный; по вкусу Соль; по вкусу Петрушка

Ингредиенты

Порции:

🥬 2 шт Огурец
🧀 100 г Фета
🍝 по вкусу Масло растительное
🧂 по вкусу Перец черный
🧂 по вкусу Соль
🌿 по вкусу Петрушка
🍎 по вкусу Сок лимонный
🍫 1 горст. Орехи кешью

КБЖУ (на 100г)

5.2гБелки

7.9гЖиры

4.7гУглеводы

110Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Содержит аллергены:

Орехи

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Обжарьте кешью на сухой сковороде до легкой золотистости, а свежие огурцы нарежьте тонкой соломкой - будет хрустяще и приятно.

Добавьте в смесь кубики сыра фета - пусть он немного подтает и наполнит салат нежным вкусом.

Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы каждый кусочек напитался вкусом.

Выложите салат порционно на тарелки, сверху насыпьте обжаренные кешью, сбрызните всё оливковым маслом и свежевыжатым лимонным соком. Не забудьте приправить солью и перцем по своему вкусу.

Последний штрих - украсьте блюдо зеленью петрушки и подавайте к столу, чтобы все ахнули от такого простого, но вкусного салата.

Описание

Рецепт представляет собой простой и питательный салат, в основе которого лежат свежие огурцы, нежный сыр фета и хрустящие кешью. Это блюдо сочетает в себе легкость овощей, солоноватость сыра и приятную текстуру орехов, что делает его одновременно освежающим и сытным. Такой салат отлично подойдет для легкого перекуса или гарнира к основному блюду.