Главная / Блюда из птицы в мультиварке / Сытное киноа с курицей и нежным сыром

Сытное киноа с курицей и нежным сыром

Name: Сытное киноа с курицей и нежным сыром
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 270 г Филе куриное; 150 г Киноа; 50 г Сыр полутвердый; 1 шт Лук репчатый; 0.5 шт Морковь; 75 г Сметана; 225 мл Бульон; 2 ст. л. Масло растительное; 2 зуб. Чеснок; по вкусу Перец черный; по вкусу Соль

Ингредиенты

Порции:

🥬 1 шт Лук репчатый
🥬 0.5 шт Морковь
🥬 2 зуб. Чеснок
🥩 270 г Филе куриное
🧀 50 г Сыр полутвердый
🧀 75 г Сметана(жирная или каймак)
🍝 150 г Киноа
🍝 2 ст. л. Масло растительное
🧂 225 мл Бульон(куриный или вода)
🧂 по вкусу Перец черный
🧂 по вкусу Соль

КБЖУ (на 100г)

13.1гБелки

8.3гЖиры

12.4гУглеводы

182Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Содержит аллергены:

Лактоза

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Нарежьте куриное филе крупными кусочками и обжарьте их на растительном масле до тех пор, пока мясо не побелеет. После этого измельчите кусочки и переложите их в чашу мультиварки. Добавьте туда киноа, мелко нарезанные лук, чеснок и морковь.

Залейте содержимое чаши горячим бульоном, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте. Включите режим "Тушение" и готовьте блюдо ровно 40 минут.

За четверть часа до окончания тушения добавьте каймак в мультиварку и аккуратно перемешайте, чтобы сливочная нежность проникла в каждый уголок блюда.

Когда останется всего 5 минут до готовности, всыпьте тертый сыр и хорошо перемешайте, чтобы он успел расплавиться и объединить все ингредиенты в гармоничную вкусовую симфонию.

Теперь можно считать, что ваше блюдо полностью готово - ароматное, сытное и очень аппетитное.

Аккуратно распределите приготовленное блюдо по тарелкам. Я воспользовалась кулинарным кольцом, чтобы получить аккуратную и эффектную подачу.

Осталось только украсить ваше творение свежей зеленью - она придаст живость и дополнительный аромат, а затем подавайте на стол.

Пора наслаждаться! Приятного аппетита и пусть каждый кусочек дарит вам радость и уют.

Описание

Это простое и аппетитное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина, готовится в мультиварке. Оно отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом, обеспечивая при этом хорошее чувство сытости. Рецепт предполагает последовательное приготовление ингредиентов в одном устройстве, что позволяет сохранить все ароматы и соки, делая блюдо особенно сочным и мягким. Попробуйте приготовить его дома - это отличный вариант для тех, кто ценит удобство и вкус одновременно.