Главная / Салаты / Волшебный салат сказочной свежести

Волшебный салат сказочной свежести

Name: Волшебный салат сказочной свежести
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 500 г Грудка индюшки; 5 шт Яйцо куриное; 200 г Шампиньоны; 2 шт Лук репчатый; 150 г Сыр твердый; 1 упак. Соломка; 5 зуб. Чеснок; 1 пуч. Укроп; 350 г Йогурт; по вкусу Соль; 1 ст. л. Масло оливковое

Ингредиенты

Порции:

🥬 200 г Шампиньоны(Консервированные)
🥬 2 шт Лук репчатый
🥬 5 зуб. Чеснок
🥬 1 ст. л. Масло оливковое
🥩 500 г Грудка индюшки(любой торговой марки, заранее отварить)
🧀 5 шт Яйцо куриное(Заранее отварить)
🧀 150 г Сыр твердый
🧀 350 г Йогурт(Греческий йогурт можно заменить майонезом)
🍞 1 упак. Соломка
🧂 по вкусу Соль
🌿 1 пуч. Укроп

КБЖУ (на 100г)

5.5гБелки

3.7гЖиры

10.7гУглеводы

118Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Содержит аллергены:

Лактоза Яйца

Характеристики

Приготовление

Соберите все необходимые ингредиенты, чтобы ничего не забыть и не метаться потом по кухне.

Приготовьте заправку для салата: выдавите чеснок прямо в йогурт, добавьте мелко порезанный укроп и щепотку соли - пусть вкус раскроется!

Первым слоем аккуратно распределите натертые на крупной терке яйца внутри разъемного кольца и покройте их щедрым слоем нашей чесночно-укропной заправки.

Следующий слой - мелко нарезанное отварное филе индейки, равномерно разложите его поверх яиц и не забудьте снова промазать йогуртом с чесноком.

Теперь очередь обжаренных лука и шампиньонов - выложите их третьим слоем и покройте знакомой нам заправкой, чтобы сохранить сочность и аромат.

Четвертый, финальный слой - тонко натертый сыр смешайте с йогуртом и аккуратно выложите сверху, чтобы сделать салат нежным и сливочным.

По желанию украсьте салат сверху свежим укропом и маринованными опятами - отличный ход для праздничного настроения!

Вокруг салата выложите соленую соломку, словно заборчик - и вот он, красавец, готов к подаче на праздничный стол! Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!

Описание

Этот салат отличается ярким вкусом и станет отличным дополнением к праздничному столу. Его стоит приготовить каждому, кто хочет удивить гостей оригинальной и аппетитной закуской.