Главная / Закуски / Аппетитные тарталетки с нежной индейкой

Аппетитные тарталетки с нежной индейкой

Name: Аппетитные тарталетки с нежной индейкой
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 500 г Индейка; 150 г Шампиньоны; 1 шт Лук репчатый; 100 мл Сливки; 20 г Масло растительное; 10 шт Тарталетка; по вкусу Гранат; по вкусу Соль; по вкусу Специи

Ингредиенты

Порции:

🥬 150 г Шампиньоны
🥬 1 шт Лук репчатый
🥩 500 г Индейка(любой торговой марки)
🧀 100 мл Сливки
🍞 10 шт Тарталетка
🍝 20 г Масло растительное
🧂 по вкусу Соль
🧂 по вкусу Специи
🍎 по вкусу Гранат(для декора)

КБЖУ (на 100г)

13гБелки

14.1гЖиры

7.8гУглеводы

209Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Полезно

Содержит аллергены:

Лактоза

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Соберите все ингредиенты заранее. Для мяса отлично подойдут стейки индейки любой торговой марки - с ними процесс пойдет как по маслу.

Порежьте индейку на небольшие кусочки и отправьте их обжариваться на растительном масле примерно на 7-10 минут, чтобы мясо стало золотистым и аппетитным.

Очистите лук и мелко порежьте его, затем добавьте к мясу на сковороду. Тщательно перемешайте и дайте луку подрумяниться еще 1-2 минуты.

Теперь добавьте к мясу и луку мелко нарезанные шампиньоны. Посолите и приправьте специями по вкусу. Тушите под крышкой в течение 15-20 минут, не забывая помешивать, чтобы ничего не пригорело - грибы значительно уменьшатся в объеме.

Для дополнительной нежности влейте немного сливок любой жирности. Когда начинка будет готова, снимите сковороду с огня и дайте мясу немного остыть.

Наполните тарталетки полученной начинкой, а сверху украсьте их зернами сочного граната - красота и вкус в одном флаконе!

Подавайте тарталетки сразу же, пока они свежие и аппетитные. Приятного аппетита и отличного настроения за столом!

Описание

Это простой и эффектный рецепт закуски в виде небольших корзиночек с сочной начинкой, которая прекрасно дополнит любой праздничный стол. Основой служат хрустящие тарталетки, наполненные разнообразными ингредиентами, создающими яркий и насыщенный вкус. Такая закуска не только радует глаз своим привлекательным видом, но и способна удивить гостей гармонией вкусов. Рекомендуется обязательно включить этот рецепт в меню для особых случаев.