Главная / Другие соусы / Ароматный соус с кунжутом и имбирём

Ароматный соус с кунжутом и имбирём

Name: Ароматный соус с кунжутом и имбирём
Yield: 4 servings
Cuisine: Global
Ingredients: Имбирь; 4 ст. л. Кунжут; 5 ст. л. Масло растительное; 3-4 зуб. Чеснок; 4 ст. л. Соевый соус; Сахар

Ингредиенты

Порции:

🥬 3-4 зуб. Чеснок
🍝 5 ст. л. Масло растительное
🧂 Имбирь(ломтик 1,5 см)
🧂 4 ст. л. Кунжут
🧂 4 ст. л. Соевый соус
🧂 Сахар(щепотка)

КБЖУ (на 100г)

8.5гБелки

35.2гЖиры

13.2гУглеводы

401Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Умеренно

Содержит аллергены:

Соя

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Подрумяньте кунжут на сухой сковороде, пока он не приобретёт аппетитный золотистый оттенок и не начнёт приятно пахнуть.

Чеснок пропустите через пресс, после чего аккуратно влейте соевый соус - аромат уже начинает играть нотками азиатской кухни.

Теперь отправьте поджаренный кунжут в чесночно-соевую смесь, чтобы все вкусы соединились в одном флаконе.

Натрите имбирь на мелкой тёрке, добавьте растительное масло и щепотку сахара - тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился и вкусы раскрылись.

Этот соус идеально подходит для заправки простого салата из свежих томатов и зелени - просто добавьте и наслаждайтесь ярким вкусом!

Описание

Это острый соус в азиатском стиле, который отлично дополнит и обогатит вкус привычных блюд. Его приготовить просто, а результат порадует любителей ярких, насыщенных оттенков в еде.