Главная / Выпечка / Хрустящие хлебные палочки из злаков

Хрустящие хлебные палочки из злаков

Name: Хрустящие хлебные палочки из злаков
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 60 г Хлопья злаковые; 60 г Мука цельнозерновая; 65 мл Вода; 1 ст. л. Кунжут; 1 ст. л. Масло растительное; 0.33 ч. л. Соль; 0.5 ч. л. Разрыхлитель теста

Ингредиенты

Порции:

🍞 0.5 ч. л. Разрыхлитель теста
🍝 60 г Хлопья злаковые(7 злаков)
🍝 60 г Мука цельнозерновая
🍝 1 ст. л. Масло растительное
🥤 65 мл Вода(теплая)
🧂 1 ст. л. Кунжут
🧂 0.33 ч. л. Соль

КБЖУ (на 100г)

7.1гБелки

12.6гЖиры

33.8гУглеводы

293Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Сбалансировано

Содержит аллергены:

Глютен

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Соедините муку, измельчённые хлопья, соль, кунжут и разрыхлитель в одной миске - пусть сухие ингредиенты познакомятся поближе.

В отдельной ёмкости смешайте воду с маслом - жидкое братство готово соединиться с сухими компонентами.

Влейте сухую смесь к масляной и водяной, аккуратно перемешайте - пусть образуется однородная масса.

Теперь берёмся за дело руками - тщательно замесите тесто до гладкости и эластичности.

Раскатайте тесто в тонкий пласт, после чего нарежьте его длинными полосками - готовим будущие закрученные лакомства.

Каждую полоску аккуратно перекрутите дважды, формируя спиральки, и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Отправьте противень в разогретую до 180°C духовку и выпекайте около 20 минут до золотистого цвета. После - дайте изделию полностью остыть.

Готовые угощения можно подавать к столу - пора насладиться результатом!

Приятного аппетита! Пусть каждый кусочек радует ваши вкусовые рецепторы.

Описание

Рецепт представляет собой приготовление хрустящих хлебцев из злаков, идеально подходящих для постного или полезного рациона. Эти хлебцы получаются аппетитными и хрустящими, прекрасно смотрятся на праздничном столе и быстро исчезают, поэтому стоит сразу готовить побольше. Основные этапы включают замачивание злаков, их измельчение и формирование тонких лепешек, которые затем запекают до золотистой корочки. Такой простой и питательный перекус отлично дополнит любой рацион.