Главная / Выпечка / Хрустящий хворост на сметане с нотками водки

Хрустящий хворост на сметане с нотками водки

Name: Хрустящий хворост на сметане с нотками водки
Yield: 4 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 2 шт Яйцо куриное; 220 г Сметана; 40 мл Водка; по вкусу Масло растительное; 330 г Мука пшеничная; по вкусу Соль; 50 г Сахар; по вкусу Сахарная пудра

Ингредиенты

Порции:

🧀 2 шт Яйцо куриное
🧀 220 г Сметана
🍝 по вкусу Масло растительное(в тесто и для жарки)
🍝 330 г Мука пшеничная
🥤 40 мл Водка(либо любой другой алкоголь)
🧂 по вкусу Соль
🧂 50 г Сахар
🧂 по вкусу Сахарная пудра(для посыпки)

КБЖУ (на 100г)

6.7гБелки

8гЖиры

40.7гУглеводы

273Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Полезно

Содержит аллергены:

Глютен Лактоза Яйца

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Описание

Рецепт приготовления хрустящего хвороста с использованием сметаны и водки. Тесто замешивается на основе сметаны, что придаёт ему нежность, а добавление водки способствует особой хрустящей текстуре готового продукта. Благодаря этим ингредиентам изделия получаются тонкими, ломкими и очень аппетитными. Такой вариант хвороста отличается от классических рецептов своей необычной основой и гарантирует превосходный вкус и структуру.