Главная / Горячие закуски / Лаваш с нежным яйцом, свежим помидором и аппетитным сыром

Лаваш с нежным яйцом, свежим помидором и аппетитным сыром

Name: Лаваш с нежным яйцом, свежим помидором и аппетитным сыром
Yield: 2 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 1 шт Лаваш; 2 шт Яйцо куриное; 50 г Сыр твердый; 0.5 шт Помидор; 0.5 пуч. Лук зеленый; по вкусу Соль

Ингредиенты

Порции:

🥬 0.5 шт Помидор
🧀 2 шт Яйцо куриное
🧀 50 г Сыр твердый
🍞 1 шт Лаваш(или тортилья)
🧂 по вкусу Соль
🌿 0.5 пуч. Лук зеленый

КБЖУ (на 100г)

10.6гБелки

3.8гЖиры

32.4гУглеводы

200Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Полезно

Содержит аллергены:

Лактоза Яйца

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

В глубокой миске аккуратно взбейте яйца с помощью вилки до легкой пены. Затем мелко нарежьте зелёный лук и порежьте половину помидора на маленькие кубики. Добавьте эти яркие овощи в яичную массу, не забудьте посолить и хорошенько перемешать все ингредиенты!

Теперь разогрейте сковороду и влейте туда ложку растительного масла. Вылейте яичную смесь на раскалённую поверхность и равномерно распределите её. Затем аккуратно положите лаваш сверху и слегка прижмите. Жарьте до тех пор, пока яйцо не схватится, это займет примерно 5 минут.

Осторожно переверните вашу яичную красоту, посыпьте половину лаваша натертым сыром и сложите его пополам. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, около 4-5 минут на каждую сторону. Готово! Внутри вас ждёт тянущийся расплавленный сыр, а снаружи - аппетитная корочка. Не забудьте украсить зеленью и подавайте горячим. Это быстро, просто и очень вкусно!

Описание

Вот простой рецепт для быстрого приготовления закуски. Вам понадобятся хрустящий лаваш, сыр и свежие помидоры. Всего за 5 минут вы сможете приготовить вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для завтрака, так и для перекуса.