Главная / Закуски / Нежные грибы эноки в изысканном исполнении

Нежные грибы эноки в изысканном исполнении

Name: Нежные грибы эноки в изысканном исполнении
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 200 г Грибы; 3 шт Лук зеленый; 2 зуб. Чеснок; 3 ст. л. Соевый соус; 1 ст. л. Сахар коричневый; по вкусу Соль; 1 ст. л. Масло растительное

Ингредиенты

Порции:

🥬 200 г Грибы(грибы эноки)
🥬 2 зуб. Чеснок
🍝 1 ст. л. Масло растительное(у меня было кокосовое)
🧂 3 ст. л. Соевый соус
🧂 1 ст. л. Сахар коричневый
🧂 по вкусу Соль
🌿 3 шт Лук зеленый(3-4 перышка)

КБЖУ (на 100г)

2.8гБелки

2.4гЖиры

12.3гУглеводы

79Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Содержит аллергены:

Соя

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Описание

Грибы употребляют в пищу по всему миру, и не только в России. В Юго-Восточной Азии, например, очень популярны грибы эноки - они выглядят необычно: тонкие длинные ножки и маленькие шляпки. При правильной кулинарной обработке эти грибы превращаются в вкусную тёплую закуску, которая пользуется большим спросом в местной кухне.