Главная / Выпечка / Нежный песочный пирог с щавелем и ревенем

Нежный песочный пирог с щавелем и ревенем

Name: Нежный песочный пирог с щавелем и ревенем
Yield: 6 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 2 стак. Мука пшеничная; 180 г Масло сливочное; 0.5 стак. Сахар; 1 шт Яйцо куриное; 2 ч. л. Разрыхлитель теста; 1 пуч. Щавель; 5 шт Ревень; 5 ст. л. Сахар; 2 ст. л. Крахмал

Ингредиенты

Порции:

Для теста:

🧀 180 г Масло сливочное(или маргарин)
🧀 1 шт Яйцо куриное
🍞 2 ч. л. Разрыхлитель теста
🍝 2 стак. Мука пшеничная(250мл)
🧂 0.5 стак. Сахар

Для начинки:

🥬 5 шт Ревень
🧂 5 ст. л. Сахар
🧂 2 ст. л. Крахмал
🌿 1 пуч. Щавель(большой)

КБЖУ (на 100г)

3.2гБелки

12.4гЖиры

51гУглеводы

327Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Калорийно

Содержит аллергены:

Лактоза Глютен Яйца

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Описание

Наступило время первых свежих побегов в саду и огороде, и это отличный повод приготовить ароматный пирог, в котором сочетаются ревень и щавель. Основу для этого десерта составляет нежное песочное тесто, которое легко тает во рту, а начинка отличается приятной сладостью с легкой освежающей кислинкой. Для удобства все ингредиенты измеряются обычным граненым стаканом с ободком. Такой пирог станет настоящим украшением весеннего стола и порадует своим необычным, но гармоничным вкусом.