Главная / Булочки / Шоколадные булочки с маковой начинкой

Шоколадные булочки с маковой начинкой

Name: Шоколадные булочки с маковой начинкой
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 9 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 450 г Мука пшеничная; 220 мл Ряженка; 3 ст. л. Сахар; 50 г Масло сливочное; 5 г Дрожжи; по вкусу Соль; 30 г Масло сливочное; по вкусу Мак; 1 ст. л. Сахар; 100 г Шоколад молочный; 1 шт Желток яичный; 1 ст. л. Ряженка

Ингредиенты

Порции:

Тесто :

🧀 220 мл Ряженка
🧀 50 г Масло сливочное(маргарин)
🍝 450 г Мука пшеничная
🧂 3 ст. л. Сахар
🧂 5 г Дрожжи(сухие Для сдобы)
🧂 по вкусу Соль(1/3 ч. л.)

Дополнительно :

🧀 30 г Масло сливочное
🧀 1 шт Желток яичный
🧀 1 ст. л. Ряженка
🧂 по вкусу Мак(30-50 г.)
🧂 1 ст. л. Сахар
🍫 100 г Шоколад молочный

КБЖУ (на 100г)

6.8гБелки

12.1гЖиры

49.7гУглеводы

323Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Умеренно

Содержит аллергены:

Яйца Лактоза Глютен

Характеристики

Описание

Домашняя выпечка всегда радует своим вкусом и ароматом. В этом рецепте предлагается приготовить мягкие булочки с маковой начинкой, используя ряженку в тесте для особой нежности. Готовые изделия покрываются шоколадной глазурью, что придаёт им дополнительную сладость и аппетитный вид. Такой десерт отлично подойдёт для уютного чаепития и обязательно понравится всей семье.