Главная / Салаты / Свежий салат из овощей с кальмарами

Свежий салат из овощей с кальмарами

Name: Свежий салат из овощей с кальмарами
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 1 шт Кальмар; 1 шт Огурец; 1 шт Помидор; 1 ч. л. Сироп мятный; 1 ч. л. Сок лимонный; 1 ст. л. Масло оливковое; по вкусу Смесь перцев; по вкусу Кунжут; по вкусу Укроп; по вкусу Соль

Ингредиенты

Порции:

🥬 1 шт Огурец
🥬 1 шт Помидор
🥬 1 ст. л. Масло оливковое
🧂 по вкусу Смесь перцев
🧂 по вкусу Кунжут
🧂 по вкусу Соль
🌿 1 ч. л. Сироп мятный(https://www.povarenok.ru/recipes/show/181546/)
🌿 по вкусу Укроп
🍎 1 ч. л. Сок лимонный
🦐 1 шт Кальмар

КБЖУ (на 100г)

13.2гБелки

3.7гЖиры

2.9гУглеводы

97Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Содержит аллергены:

Рыба/Морепродукты

Характеристики

Приготовление

Опустите очищенного кальмара в кипящую воду с солью и варите ровно 2 минуты, затем сразу остудите. Тем временем нарежьте огурец и помидор, красиво разложите их на тарелках.

Теперь нарежьте кальмара полукольцами и добавьте его к овощам в тарелках.

Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок и мятный сироп - вот такой тройной союз вкусов.

Полейте салат приготовленной заправкой, аккуратно посолите и поперчите по вкусу, присыпьте сверху кунжутом и украсьте свежими веточками укропа.

Салат готов к подаче - разложите его по тарелкам и подавайте сразу, пока свежесть и аромат на пике.

Ну что, приятного вам аппетита и отличного настроения за столом!

Описание

Этот салат отличается насыщенным вкусом и богатым витаминным составом, при этом он легкий и полезный. Для его приготовления используются простые и доступные ингредиенты, что делает блюдо одновременно питательным и диетическим. Такой салат отлично подойдет тем, кто хочет насладиться свежим вкусом и сохранить стройность фигуры.