Главная / Салаты / Яркий салат из трёх видов капусты

Яркий салат из трёх видов капусты

Name: Яркий салат из трёх видов капусты
Yield: 6 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 300 г Капуста пекинская; 300 г Капуста савойская; 300 г Капуста краснокочанная; 1 шт Лук репчатый; по вкусу Соль; 1 щепот. Сахар; по вкусу Уксус; по вкусу Масло растительное

Ингредиенты

Порции:

🥬 300 г Капуста пекинская
🥬 300 г Капуста савойская
🥬 300 г Капуста краснокочанная
🥬 1 шт Лук репчатый
🍝 по вкусу Масло растительное
🧂 по вкусу Соль
🧂 1 щепот. Сахар(небольшая)
🧂 по вкусу Уксус

КБЖУ (на 100г)

1.1гБелки

0.1гЖиры

7гУглеводы

27Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Тонко нашинкуйте капусту - чем мельче, тем вкуснее и нежнее салат получится.

Лук нарежьте аккуратными тонкими полукольцами, чтобы он не перебивал вкус, а лишь добавлял пикантности.

Переложите капусту и лук в глубокую миску, добавьте сахар, соль и уксус, затем хорошенько помните всё руками - так капуста размягчится и пропитается ароматами.

Влейте растительное масло и тщательно перемешайте салат, чтобы каждый кусочек пропитался маслом. По желанию украшайте кунжутом сверху - он добавит хруста и изюминку.

Вот и всё! Можно подавать к столу и наслаждаться свежим, хрустящим салатом - приятного аппетита!

Описание

Рецепт представляет собой быстрый и полезный салат, который легко приготовить. В основе блюда - свежие ингредиенты, гармонично сочетающиеся между собой, что делает салат одновременно легким и питательным. Такой салат отлично подходит для тех, кто ценит простоту в приготовлении и здоровое питание.