Главная / Салаты / Яркий салат с брокколи, финиками и орехами пекан

Яркий салат с брокколи, финиками и орехами пекан

Name: Яркий салат с брокколи, финиками и орехами пекан
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 1 шт Брокколи; 2 шт Лайм; 0.5 шт Лук красный; 50 мл Масло оливковое; 1 ч. л. Имбирь; 1 ч. л. Соль; 1 ч. л. Перец чили; 7 шт Финик; 100 г Орехи пекан; 1 шт Пита; 200 г Горох

Ингредиенты

Порции:

🥬 1 шт Брокколи(разделить на соцветия, а затем мелко нарезать)
🥬 0.5 шт Лук красный(мелко нарезать)
🥬 50 мл Масло оливковое
🍞 1 шт Пита(для подачи)
🧂 1 ч. л. Имбирь
🧂 1 ч. л. Соль
🧂 1 ч. л. Перец чили(порошок)
🍎 2 шт Лайм(цедра и сок)
🍎 7 шт Финик(косточки вынуть, затем мелко нарезать)
🍫 100 г Орехи пекан(мелко нарезать)
🛒 200 г Горох(горох сорта манжту, разрезанный на половинки)

КБЖУ (на 100г)

3.7гБелки

10.1гЖиры

21.3гУглеводы

186Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Полезно

Содержит аллергены:

Орехи

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Быстро окуните горох сорта манжту, брокколи и красный лук в кипящую воду на целых 2 минуты, чтобы овощи остались хрустящими и яркими. Затем сразу же откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла вода.

В отдельной емкости соедините острый перец чили, ароматное оливковое масло, свежий имбирь, соль, а также сок и цедру двух лаймов - это будет ваша заправка с бодрящим вкусом.

В большой салатник отправьте брокколи, лук и горох манжту, дополните их сладкими финиками и хрустящими орехами пекан. Залейте всё приготовленной заправкой, аккуратно перемешайте и подавайте вместе с питой. Наслаждайтесь!

Описание

Этот салат отличается своей свежестью и необычным сочетанием ингредиентов, которое приятно удивит даже тех, кто обычно скептически относится к салатам. Он получается ярким, ароматным и очень вкусным.

Приготовление

Описание

Готовьте также рецепты

Яркий салат в стиле Биг Мак с насыщенным вкусом

Жгучее пламя в каждом сердце салат

Освежающий салат из квашеной капусты с черносливом

Салат Завоеватель Сердец и Вкусов

Поделитесь мнением Отменить ответ

Калькулятор форм

Планирование меню

Поделиться рецептом

Сообщение