Главная / Салаты / Яркий салат с грейпфрутом, свеклой и редисом

Яркий салат с грейпфрутом, свеклой и редисом

Name: Яркий салат с грейпфрутом, свеклой и редисом
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 1 шт Грейпфрут; 1 шт Свекла; 2 шт Редис; 0.5 ч. л. Кунжут; 1 ст. л. Масло растительное; по вкусу Смесь перцев; по вкусу Соль; по вкусу Сахар; по вкусу Укроп

Ингредиенты

Порции:

🥬 1 шт Свекла(вареная, маленькая)
🥬 2 шт Редис
🍝 1 ст. л. Масло растительное
🧂 0.5 ч. л. Кунжут
🧂 по вкусу Смесь перцев
🧂 по вкусу Соль
🧂 по вкусу Сахар
🌿 по вкусу Укроп
🍎 1 шт Грейпфрут(большой)

КБЖУ (на 100г)

1.1гБелки

2.9гЖиры

7.3гУглеводы

58Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Характеристики

Приготовление

Сначала аккуратно очистите грейпфрут от кожуры и пленочек, нарежьте его кружочками или, если хотите, разделите на сегменты. Выложите эти сочные дольки на две тарелки, а весь сок, который стек с фруктов, не выливайте - он нам еще пригодится.

Теперь возьмите свеклу и порежьте ее маленькими кубиками, затем равномерно разложите их поверх грейпфрутовых долек. Цвета уже радуют глаз, не правда ли?

Следующий шаг - нарежьте редис на кусочки и добавьте их в салат, чтобы придать блюду свежую остринку и хрустящую текстуру.

Сверху посыпьте всю красоту кунжутом, а для яркости и аромата украсьте блюдо веточками укропа. Вот и наш салатик обрёл праздничный вид!

Приготовим заправку: смешайте собранный ранее грейпфрутовый сок с растительным маслом, добавьте щепотку соли и чуть-чуть сахара - это придаст сбалансированный вкус.

Полейте получившейся заправкой салат и не забудьте поперчить по своему вкусу - пусть каждый кусочек будет идеальным!

Теперь осталось только подать этот аппетитный и свежий салат к столу, пора наслаждаться!

Вот и всё - приятного аппетита и отличного настроения за обедом!

Описание

Предлагается рецепт салата, который отличается свежестью, легкостью и насыщенностью витаминами. Это универсальное блюдо отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Рецепт прост в исполнении и подарит ощущение свежести и легкости.