Главная / Десерты / Яркий смузи-боул с сочными персиками

Яркий смузи-боул с сочными персиками

Name: Яркий смузи-боул с сочными персиками
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 250 мл Кефир; 1 щепот. Корица; 100 г Хлопья злаковые; 2 шт Персик; 25 г Миндаль; 50 г Сухофрукты

Приготовление

Нарежьте персики на кусочки, при этом обязательно оставьте половинку одного персика для финального декора.

Отложите одну столовую ложку хлопьев для украшения. Остальные хлопья вместе с кефиром, корицей и персиками превратите в однородную массу с помощью блендера.

Хорошенько промойте изюм и кешью, а затем аккуратно вмешайте их в получившуюся кефирную смесь.

Измельчите миндаль в мелкую крошку. Возьмите широкую миску, вылейте туда кефирную смесь, сверху разложите дольки персика, посыпьте хлопьями и присыпьте миндальной крошкой.

Ваш смузи-боул готов к подаче! Если хочется, добавьте немного мёда, сахара или сиропа по вкусу.

Приятного аппетита и наслаждайтесь процессом приготовления!

Описание

Смузи-боул - это густой фруктовый напиток, который подают в широкой миске и украшают разнообразными дополнениями сверху. В основе блюда - пюре из свежих или замороженных фруктов, а для текстуры и вкуса сверху кладут орехи, гранолу, кусочки фруктов и сушёные ягоды. В данном рецепте используется сочетание персиков и сухофруктов, что придаёт смузи насыщенный вкус и приятную сладость. Такой боул отлично подойдёт для сытного и полезного завтрака или лёгкого перекуса.