Главная / Блюда из овощей, грибов, бобовых / Запечённые кабачки с пикантной мясной начинкой под золотистой сырной корочкой

Запечённые кабачки с пикантной мясной начинкой под золотистой сырной корочкой

Name: Запечённые кабачки с пикантной мясной начинкой под золотистой сырной корочкой
Yield: 3 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 1 шт Кабачок; 200 г Мясо; 150 г Шампиньоны; 1 шт Лук репчатый; 2 зуб. Чеснок; 100 мл Сливки; 100 г Сыр голландский; 2 ст. л. Майонез; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный; 1 ч. л. Петрушка; по вкусу Масло растительное

Ингредиенты

Порции:

🥬 1 шт Кабачок(круглый)
🥬 150 г Шампиньоны
🥬 1 шт Лук репчатый
🥬 2 зуб. Чеснок
🥩 200 г Мясо(любое)
🧀 100 мл Сливки(15%)
🧀 100 г Сыр голландский
🍝 по вкусу Масло растительное(для жарки)
🧂 2 ст. л. Майонез
🧂 по вкусу Соль
🧂 по вкусу Перец черный
🌿 1 ч. л. Петрушка(сушеная)

КБЖУ (на 100г)

4.1гБелки

8.1гЖиры

3.7гУглеводы

144Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Содержит аллергены:

Лактоза

Характеристики

Описание

В этом рецепте используются маленькие круглые кабачки, которые удобно готовить порционно. Они наполняются сливочно-грибной смесью, благодаря чему приобретают мягкую и нежную текстуру с приятным ароматом. Такое блюдо отлично подходит для подачи как в будни, так и на праздничный стол, где оно обязательно понравится гостям благодаря своему изысканному вкусу и аккуратной подаче.