Главная / Закуски / Ароматный пряный паштет из нежных рыбных молок

Ароматный пряный паштет из нежных рыбных молок

Name: Ароматный пряный паштет из нежных рыбных молок
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 560 г Молоки рыбные; 2 зуб. Чеснок; 2 ст. л. Майонез; 1 ч. л. Горчица; 0.5 ч. л. Орегано; 0.5 ч. л. Паприка сладкая; 0.5 ч. л. Укроп; 0.5 ч. л. Порошок чесночный; 2 ст. л. Масло растительное; по вкусу Перец черный; по вкусу Соль

Ингредиенты

Порции:

🥬 2 зуб. Чеснок
🧀 560 г Молоки рыбные
🍝 2 ст. л. Масло растительное
🧂 2 ст. л. Майонез(домашний, постный)
🧂 1 ч. л. Горчица
🧂 0.5 ч. л. Паприка сладкая
🧂 по вкусу Перец черный
🧂 по вкусу Соль
🌿 0.5 ч. л. Орегано
🌿 0.5 ч. л. Укроп(сушеный)
🛒 0.5 ч. л. Порошок чесночный

КБЖУ (на 100г)

14гБелки

8.6гЖиры

2.7гУглеводы

164Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Содержит аллергены:

Лактоза Рыба/Морепродукты

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Обжарьте молоки на растительном масле, постоянно мешая и разбивая комочки, чтобы получить однородную текстуру.

Всыпьте орегано, паприку, укроп и чеснок, тщательно перемешайте, чтобы специи раскрыли свой аромат.

Накройте крышкой и тушите еще 10-15 минут. Посолите и поперчите по вкусу, затем снимите с огня.

Переложите содержимое в блендер и взбейте до однородного состояния, чтобы масса стала гладкой и нежной.

Добавьте горчицу, майонез и измельчённый чеснок, снова всё хорошо перемешайте.

Хорошо размешайте паштет, попробуйте и при необходимости подкорректируйте соль и перец.

Ваш паштет полностью готов - пора радовать себя и близких!

Подавайте паштет к столу, чтобы насладиться его вкусом.

Приятного аппетита и отличного настроения за вашим столом!

Описание

Это простой и аппетитный паштет, идеально подходящий для бутербродов, особенно в постные дни, когда хочется чего-то сытного и ароматного, но без мяса. Рецепт легко приготовить, и он прекрасно дополнит любой стол в такие периоды.