Главная / Выпечка / Домашние пирожки с ароматом придорожных традиций

Домашние пирожки с ароматом придорожных традиций

Name: Домашние пирожки с ароматом придорожных традиций
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 180 мл Кефир; 70 мл Молоко; 450 г Мука пшеничная; 1 ч. л. Дрожжи; 1 шт Яйцо куриное; 65 мл Масло растительное; 1 ст. л. Сахар; 1 пакет. Ванильный сахар; 1 ч. л. Соль; 200 г Повидло

Ингредиенты

Порции:

🧀 180 мл Кефир(теплый)
🧀 70 мл Молоко(теплое)
🧀 1 шт Яйцо куриное(60 г)
🍝 450 г Мука пшеничная(+1 ст. л. на подпыл)
🍝 65 мл Масло растительное(это в тесто и + масло для жарки?)
🧂 1 ч. л. Дрожжи(без/г,)
🧂 1 ст. л. Сахар
🧂 1 пакет. Ванильный сахар
🧂 1 ч. л. Соль(без/г,)
🍎 200 г Повидло(у меня яблочное, очень густое)

КБЖУ (на 100г)

5.5гБелки

7.7гЖиры

47.9гУглеводы

281Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Полезно

Содержит аллергены:

Лактоза Глютен Яйца

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Описание

В результате получается нежная и ароматная выпечка с яблочной начинкой. Особенность рецепта в том, что растительное масло используется только для смазывания поверхности пирожков, а внутрь теста оно не добавляется. Такой способ приготовления подходит для разнообразных начинок - как сладких, так и соленых, что делает рецепт универсальным.