Главная / Блюда из рыбы и морепродуктов / Изысканные креветки в шоколадном соусе

Изысканные креветки в шоколадном соусе

Name: Изысканные креветки в шоколадном соусе
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Испанская
Ingredients: 12 шт Креветки; 2 шт Лук репчатый; 1 шт Лист лавровый; 1 ч. л. Чабрец; 1 кг Помидор; 1 л Вода; 125 мл Масло оливковое; 125 г Шоколад темный; 3 зуб. Чеснок; 50 г Миндаль; по вкусу Перец черный; по вкусу Соль

Ингредиенты

Порции:

🥬 2 шт Лук репчатый(измельченный)
🥬 1 кг Помидор(нарезанный кубиками)
🥬 125 мл Масло оливковое
🥬 3 зуб. Чеснок
🥤 1 л Вода
🧂 по вкусу Перец черный
🧂 по вкусу Соль
🌿 1 шт Лист лавровый
🌿 1 ч. л. Чабрец(измельченный)
🦐 12 шт Креветки(очищенные хвосты гигантских креветок или 24 обычные)
🍫 125 г Шоколад темный
🍫 50 г Миндаль

КБЖУ (на 100г)

3гБелки

7.9гЖиры

5.4гУглеводы

103Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Содержит аллергены:

Рыба/Морепродукты Орехи

Характеристики

Описание

Этот изысканный рецепт предназначен для тех, кто ценит необычные вкусовые сочетания. В основе блюда - креветки, которые можно увеличить вдвое по количеству, а вот соус - наоборот, сократить примерно в два раза, чтобы подчеркнуть вкус морепродуктов. Рецепт взят из специального подарочного издания, посвящённого шоколаду, что придаёт ему особую изюминку. Рекомендую попробовать этот оригинальный вариант для настоящих любителей гастрономии.