Главная / Бутерброды / Крабовый сэндвич с хрустящим огурчиками и сочным лаймом

Крабовый сэндвич с хрустящим огурчиками и сочным лаймом

Name: Крабовый сэндвич с хрустящим огурчиками и сочным лаймом
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Английская
Ingredients: 150 г Крабовое мясо; 70 г Майонез; 0.5 ч. л. Перец красный жгучий; 0.5 шт Лайм; 1 ч. л. Петрушка; 0.25 шт Огурец; 4 шт Листья салата; 1 ст. л. Масло оливковое; 40 г Масло сливочное; 4 ломт. Хлеб; по вкусу Соль; по вкусу Перец белый

Ингредиенты

Порции:

🥬 0.25 шт Огурец(сначала разрезать пополам, затем нашинковать на мелкие полумесяцы)
🥬 1 ст. л. Масло оливковое
🥩 150 г Крабовое мясо
🧀 40 г Масло сливочное(при комнатной температуре)
🍞 4 ломт. Хлеб(у меня цельнозерновой)
🧂 70 г Майонез
🧂 0.5 ч. л. Перец красный жгучий
🧂 по вкусу Соль
🧂 по вкусу Перец белый
🌿 1 ч. л. Петрушка
🌿 4 шт Листья салата(мелко нарезанные)
🍎 0.5 шт Лайм(сок и цедра)

КБЖУ (на 100г)

2.9гБелки

15.3гЖиры

13.2гУглеводы

202Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Полезно

Содержит аллергены:

Рыба/Морепродукты Лактоза Глютен

Характеристики

Приготовление

В глубокой миске объедините крабовое мясо, щедрую порцию майонеза, немного острого красного перца, половину чайной ложки сушеной петрушки и натертую цедру лайма. Тщательно перемешайте все ингредиенты и не забудьте подправить по вкусу солью и перцем.

В другой мисочке смешайте нарезанный огурец, свежевыжатый сок лайма, оливковое масло, хрустящие салатные листья и остатки петрушки. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Смажьте одну сторону обоих кусочков хлеба сливочным маслом так, чтобы они были как будто в золотистой броне. На один кусок положите крабовую начинку и огуречный салат, а затем накройте вторым куском хлеба маслом вниз. Ваш сэндвич готов! Приятного аппетита и не забудьте поделиться с друзьями!

Описание

Это традиционный крабовый сэндвич из Корнуолла, который обладает легкой остротой и включает огурец и лайм. Обычно его едят руками, наслаждаясь природой и атмосферой побережья.

Приготовление

Описание

Готовьте также рецепты

Нежные шоколадные кейки из Уэльса

Нежное печенье с ароматом зеленого чая

Яркая праздничная закуска в нежной тортилье

Сочные бутерброды с сыровяленой индейкой и ананасом

Поделитесь мнением Отменить ответ

Калькулятор форм

Планирование меню

Поделиться рецептом

Сообщение