Главная / Блюда из круп / Нежная овсяная каша с сочным шпинатом

Нежная овсяная каша с сочным шпинатом

Name: Нежная овсяная каша с сочным шпинатом
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 150 г Хлопья овсяные; 950 мл Бульон; 2 шт Яйцо куриное; 200 г Шпинат

Приготовление

Засыпьте овсяные хлопья в уже кипящий куриный бульон. Сразу же уменьшите огонь до самого слабого и накройте кастрюлю крышкой. Варите кашу почти до полной готовности.

Не нужно предварительно размораживать шпинат - он прекрасно подойдет для приготовления прямо в замороженном виде.

Когда хлопья будут почти готовы, положите в кастрюлю замороженный шпинат. Варите вместе еще около 5-10 минут, пока шпинат не станет мягким и готовым к употреблению.

Не забывайте пару раз перемешать кашу в процессе варки, чтобы шпинат равномерно распределился и хорошо приготовился.

Отварите яйца вкрутую, затем очистите их и аккуратно разрежьте на половинки.

Выложите готовую кашу в тарелку, сверху разместите половинки яиц. По вкусу добавьте соль, перец и немного масла - кто как любит.

Наслаждайтесь приготовлением и приятного аппетита!

Описание

Рецепт представляет собой питательное блюдо - овсяную кашу, приготовленную на основе куриного бульона, что придаёт ей насыщенный вкус и аромат. В процессе готовки к овсяным хлопьям добавляют свежий шпинат, который не только обогащает блюдо витаминами, но и придаёт ему лёгкую свежесть и яркий цвет. Такая каша сочетает в себе питательность и полезность, идеально подходя для сытного завтрака или лёгкого обеда.