Нежная зеленая гречка с воздушным греческим йогуртом

Этот рецепт будет полезен тем, кто следит за правильным питанием. В основе блюда - зеленая гречневая крупа, которая отличается от привычной обжаренной тем, что не содержит вредного акриламида, что делает её более полезной для организма. Готовая зеленая гречка обладает мягким, нейтральным вкусом, благодаря чему отлично подходит для разнообразных кулинарных экспериментов, включая как основные блюда, так и сладкие угощения.