Главная / Десерты / Нежное домашнее печенье на сгущённом молоке

Нежное домашнее печенье на сгущённом молоке

Name: Нежное домашнее печенье на сгущённом молоке
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 80 г Молоко сгущенное; 60 г Масло сливочное; 125 г Мука пшеничная

Ингредиенты

Порции:

🧀 80 г Молоко сгущенное(варёная сгущёнка)
🧀 60 г Масло сливочное
🍝 125 г Мука пшеничная

КБЖУ (на 100г)

6.7гБелки

21.4гЖиры

52.9гУглеводы

425Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Калорийно

Содержит аллергены:

Лактоза Глютен

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Соедините масло с варёной сгущёнкой и добавьте муку. Замесите мягкое и эластичное тесто. Можно сразу раскатывать, а можно отправить в холодильник примерно на полчаса или даже приготовить тесто с вечера.

Раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5 см и вырежьте печенье. Тесто довольно ломкое, так что лучше переносить заготовки на противень при помощи лопатки или ножа. У меня получилось двадцать маленьких снежиночек.

Выложите фигурки на противень, застеленный бумагой для выпечки или слегка смазанный маслом. Можно украсить печенье штампами или оставить как есть. Они не растекаются при выпечке, так что можно класть близко друг к другу.

Отправьте печенье в духовку, разогретую до 175 градусов, на 10 минут. Следите за процессом - в вашей духовке может потребоваться меньше времени, тогда выключайте раньше и дайте печенью остыть прямо в духовке.

Описание

Рецепт представляет собой простой и быстрый способ приготовить хрустящее печенье с нотками карамели, используя вареную сгущёнку в качестве основного ингредиента. Тесто готовится на её основе, что придаёт готовому изделию особенный сладкий и слегка карамельный вкус. Печенье получается хрустящим и ароматным, идеально подходит для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот насладиться домашней выпечкой.