Главная / Закуски / Нежные морковно-ореховые закусочные шарики

Нежные морковно-ореховые закусочные шарики

Name: Нежные морковно-ореховые закусочные шарики
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 1 шт Морковь; 40 г Орехи грецкие; 2 зуб. Чеснок; 1 ч. л. Сироп мятный; 1 ч. л. Масло кунжутное; 2 ст. л. Кунжут; по вкусу Смесь перцев; по вкусу Соль

Приготовление

Натрите морковь на терке средней или мелкой фракции, затем измельчите орехи в блендере и соедините с морковью, тщательно перемешайте.

Добавьте к смеси измельчённый чеснок, немного кунжутного масла, мятный сироп, посолите и поперчите по своему вкусу. Всё хорошенько перемешайте.

Из полученной массы сформируйте плотные шарики, примерно с размер грецкого ореха - не меньше, не больше.

Обваляйте эти аккуратные шарики в поджаренном кунжуте, чтобы добавить хруста и аромата.

Готовые шарики выложите на тарелку и подавайте к столу - вот так просто и вкусно!

Ну что, приятного аппетита и отличного настроения за трапезой!

Описание

Это острое овощное блюдо, в основе которого лежит морковь, дополненная измельченными грецкими орехами и чесноком. Овощи обжариваются или запекаются в панировке из кунжута, что придаёт закуске хрустящую и ароматную корочку. Такое угощение готовится быстро, отличается ярким вкусом и отлично подходит для праздничного стола.