Нежные овсяные "яйца" с ароматом кокосового масла

Предлагается рецепт пасхальной выпечки в форме яиц и зайчиков, приготовленной из овсяных хлопьев без использования сахара и меда. В качестве натурального подсластителя выступает банан, а аромат придаёт кокосовое масло. В тесто добавляют немного пюре из фасоли, что увеличивает содержание белка вместе с яйцами, делая десерт более питательным и сытным. Рецепт не содержит специй, поэтому подходит даже для детского питания. Выпечка готовится быстро и из простых, доступных продуктов, что делает её удобной для перекуса дома, на работе или на природе.