Главная / Десерты / Нежный фадж со сливочной сгущёнкой и хрустящими орехами

Нежный фадж со сливочной сгущёнкой и хрустящими орехами

Name: Нежный фадж со сливочной сгущёнкой и хрустящими орехами
Yield: 6 servings
Cuisine: Американская
Ingredients: 200 г Шоколад темный; 200 г Молоко сгущенное; 25 г Масло сливочное; 120 г Орехи

Ингредиенты

Порции:

🧀 200 г Молоко сгущенное(варёное)
🧀 25 г Масло сливочное
🍫 200 г Шоколад темный
🍫 120 г Орехи(фисташки, кешью, фундук, грецкие и т.д.)

КБЖУ (на 100г)

7гБелки

28.1гЖиры

47.5гУглеводы

465Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Калорийно

Содержит аллергены:

Лактоза Орехи

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Крупно порубите орехи - пусть кусочки будут заметными, чтобы потом приятно хрустели.

Поломайте шоколад на мелкие кусочки и сложите их в миску или небольшую кастрюльку вместе с маслом и сгущённым молоком.

Поставьте посуду на водяную баню и аккуратно растопите ингредиенты, не переставая мешать, пока смесь не станет однородной. Как только всё растаяло - снимайте с огня.

Добавьте в растопленный шоколад рубленые орехи и тщательно перемешайте, чтобы орехи равномерно распределились.

Вылейте получившуюся смесь в форму, выстеленную бумагой для выпечки, и оставьте остывать до комнатной температуры. Затем отправьте в холодильник, чтобы масса полностью застыла. Совет: я использовал фольгу, но с пергаментом с силиконовым покрытием будет удобнее. Если всё же фольга, берите особенно прочную!