Главная / Десерты / Нежный кокосовый мусс для праздничного торта

Нежный кокосовый мусс для праздничного торта

Name: Нежный кокосовый мусс для праздничного торта
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 210 г Молоко сгущенное; 350 г Сливки; 1.5 г Ванилин; 10 г Желатин; 60 мл Вода; 30 г Стружка кокосовая

Ингредиенты

Порции:

🧀 210 г Молоко сгущенное(Комнатной температуры)
🧀 350 г Сливки(33%)
🥤 60 мл Вода(Холодная)
🧂 1.5 г Ванилин(У меня кокосовый)
🧂 10 г Желатин
🍫 30 г Стружка кокосовая

КБЖУ (на 100г)

5.3гБелки

24.2гЖиры

20.5гУглеводы

315Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Умеренно

Содержит аллергены:

Лактоза

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Описание

Это рецепт легкого и пышного мусса, основой которого служит сгущённое молоко. Для приготовления нужно взбить сгущёнку с жирными сливками до образования плотной, воздушной массы. Затем смесь охлаждают, чтобы десерт приобрёл нежную текстуру. Такой мусс получается очень мягким и сладким, идеально подходит для подачи как самостоятельный десерт или в сочетании с фруктами и ягодами.