Главная / Выпечка / Освежающий морковный пирог с мятой и грецкими орехами

Освежающий морковный пирог с мятой и грецкими орехами

Name: Освежающий морковный пирог с мятой и грецкими орехами
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 75 мл Сироп мятный; 75 мл Вода; 150 г Морковь; 85 г Орехи грецкие; 200 г Мука пшеничная; 1 ч. л. Разрыхлитель теста; 8 ст. л. Масло растительное; Сахар; 1 ст. л. Сок лимонный; 1 горст. Мята; 1 щепот. Соль

Ингредиенты

Порции:

🥬 150 г Морковь(очищенная)
🍞 1 ч. л. Разрыхлитель теста(с горкой)
🍝 200 г Мука пшеничная
🍝 8 ст. л. Масло растительное
🥤 75 мл Вода
🧂 Сахар(по вкусу)
🧂 1 щепот. Соль
🌿 75 мл Сироп мятный
🌿 1 горст. Мята(только листья)
🍎 1 ст. л. Сок лимонный
🍫 85 г Орехи грецкие

КБЖУ (на 100г)

4.5гБелки

20.6гЖиры

31.6гУглеводы

326Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Калорийно

Содержит аллергены:

Глютен Орехи

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Соедините в одной миске воду, сироп, сахар, масло, натертую морковь, ванилин, соль, лимонный сок и мелко нарезанную мяту - пусть все эти вкусы дружно познакомятся.

Добавьте в получившуюся смесь измельчённые орехи и перемешайте так, чтобы каждый кусочек оказался в компании.

Засыпьте в тесто муку вместе с разрыхлителем - они помогут нашей выпечке взбодриться и стать пышной.

Тщательно размешайте получившуюся массу, чтобы все ингредиенты как следует объединились.

Переложите тесто в разъёмную форму диаметром 18 см и отправьте в разогретую до 190 °C духовку. Выпекайте около 45 минут - проверяйте готовность зубочисткой, она должна выйти сухой.

Аккуратно достаньте пирог из формы, дайте ему остыть, а потом зовите всех к столу - оно того стоит!

Приятного аппетита! Пусть кусочек этого пирога сделает ваш день чуточку слаще.

Описание

Рецепт представляет собой лёгкий летний пирог на основе моркови с добавлением грецких орехов и свежей мяты. В качестве особого акцента используется мятный сироп, который придаёт блюду свежесть и аромат. Этот пирог получается очень вкусным и ароматным, идеально подходит для тех, кто придерживается поста или предпочитает растительные ингредиенты.