Главная / Рыбные салаты / Свежий овощной салат с тунцом и хрустящими сухариками

Свежий овощной салат с тунцом и хрустящими сухариками

Name: Свежий овощной салат с тунцом и хрустящими сухариками
Yield: 3 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 0.5 бан. Тунец; 1 бан. Фасоль консервированная; 3 ст. л. Оливки зеленые; 3 шт Томаты вяленые; по вкусу Зелень; 2 ст. л. Сок лимонный; 1 зуб. Чеснок; 1 шт Сельдерей черешковый; 0.5 шт Лук красный; по вкусу Листья салата; по вкусу Специи

Ингредиенты

Порции:

🥬 3 ст. л. Оливки зеленые(мелко нарезанные)
🥬 3 шт Томаты вяленые(мелко порезать.)
🥬 1 зуб. Чеснок
🥬 1 шт Сельдерей черешковый(1 стебель)
🥬 0.5 шт Лук красный(салатный)
🧂 1 бан. Фасоль консервированная
🧂 по вкусу Специи(итальянские травы)
🌿 по вкусу Зелень
🌿 по вкусу Листья салата
🍎 2 ст. л. Сок лимонный
🦐 0.5 бан. Тунец(филе тунца желтоперого с добавлением оливкового масла ТМ Fortuna)

КБЖУ (на 100г)

5.7гБелки

1.5гЖиры

9.6гУглеводы

71Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Содержит аллергены:

Рыба/Морепродукты

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Начинаем с заправки: слейте масло из банки с тунцом. В освободившееся масло выдавите сок лимона, добавьте чеснок, а также оливки и вяленые томаты — пусть все ингредиенты подружатся во вкусе.

Фасоль тщательно промойте и обсушите, чтобы не было лишней влаги. Лук нарежьте аккуратными полукольцами — они придадут салату хруст и аромат.

В большую миску отправьте фасоль, лук и мелко нарезанный сельдерей — создадим отличную овощную базу для салата.

Теперь добавьте тунец, посыпьте смесь прованскими травами и залейте приготовленной заправкой — аромат уже начинает манить!

Тщательно перемешайте салат, чтобы каждый ингредиент пропитался ароматами. Выложите получившуюся красоту на свежие листья салата. Поджарьте хлеб в тостере до золотистого цвета и порежьте на небольшие кусочки — для хруста и аппетита!

Посыпьте салат сверху хрустящими сухариками и свежей зеленью — вот теперь можно подавать к столу и наслаждаться!

Описание

Это рецепт легкого и в то же время довольно сытного салата с освежающим вкусом. Основная особенность блюда — соус в классическом французском стиле, который придаёт ему выразительную остроту и глубину вкуса. Такой салат станет отличным дополнением к праздничному меню, внося разнообразие и изысканность.