Главная / Рыбные салаты / Яркий салат-закуска для фуршета

Яркий салат-закуска для фуршета

Name: Яркий салат-закуска для фуршета
Yield: 3 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 200 г Крабовые палочки; 130 г Сыр твердый; 1-2 зуб. Чеснок; по вкусу Соль; по вкусу Майонез

Приготовление

Чеснок измельчите как можно мельче - либо ножиком, либо пропустив его через чесночный пресс, чтобы аромат раскрывался максимально ярко.

Крабовые палочки нарежьте на небольшие кусочки - так будет удобнее их есть и салат будет выглядеть аккуратнее.

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке - пусть он добавит салату нужной текстуры и сливочной нотки.

Теперь посолите салат по вкусу и щедро заправьте майонезом. Тщательно перемешайте всё, чтобы все ингредиенты объединились в гармоничное сочетание.

Хотя этот салат и не претендует на звание фотомодели, он отлично смотрится и ещё лучше - когда подаётся в порционных тарелках.

Описание

Этот лёгкий салат отлично подходит для подачи на фуршетах и праздниках. Его можно использовать в качестве начинки для маленьких корзиночек, воздушных волованов или нежных профитролей. Рецепт прост в приготовлении, но обладает ярким вкусом и пикантностью, что обязательно понравится вашим гостям.