Главная / Блюда из овощей, грибов, бобовых / Золотистый картофель, запечённый с ароматными травами

Золотистый картофель, запечённый с ароматными травами

Name: Золотистый картофель, запечённый с ароматными травами
Yield: 1 servings
Cuisine: Global
Ingredients: по вкусу Картофель; по вкусу Чеснок; по вкусу Соль; по вкусу Масло растительное; по вкусу Приправа

Ингредиенты

Порции:

🥬 по вкусу Картофель(средний или мелкий)
🥬 по вкусу Чеснок
🍝 по вкусу Масло растительное
🧂 по вкусу Соль
🧂 по вкусу Приправа(майоран, прованские травы, розмарин, то, что вам больше нравится)

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Тщательно промойте картофель губкой, чтобы убрать всю грязь и песок.

Дайте клубням высохнуть, а затем разрежьте каждый пополам, чтобы удобнее было готовить.

Очистите чеснок, а затем мелко его порубите - пусть аромат будет насыщенным.

Посолите нарезанный картофель, щедро посыпьте любимыми травами, добавьте чеснок и масло - чтобы вкус был богатым и ароматным.

Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы специи и масло равномерно распределились по картофелю.

Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите подготовленный картофель, накройте фольгой, сделав несколько проколов, чтобы пар мог выходить.

Поставьте форму в духовку, заранее разогретую до 190-200°С, и запекайте в течение 25-30 минут. Затем аккуратно снимите фольгу и продолжайте запекать еще 7-10 минут, чтобы появилась аппетитная корочка.

Готовый картофель можно украсить свежей зеленью по желанию и подавать к столу. Приятного аппетита!

Описание

Это простой рецепт ароматного картофельного гарнира, который отлично дополнит любое основное блюдо. Рекомендуется использовать мелкий картофель - он выходит особенно вкусным после запекания. Количество ингредиентов подбирается в зависимости от объема вашей формы для запекания.