Главная / Выпечка / Ароматные лепешки с вдохновением от Фесели

Ароматные лепешки с вдохновением от Фесели

Name: Ароматные лепешки с вдохновением от Фесели
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 14 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 380 г Мука пшеничная; 260 мл Молоко; 1 ст. л. Сахар; 1 ч. л. Дрожжи; 1 пакет. Ванилин; 60 г Масло сливочное; 150 мл Масло растительное; 1 ст. л. Сахарная пудра; 1 ч. л. Соль

Ингредиенты

Порции:

🧀 260 мл Молоко
🧀 60 г Масло сливочное(растопленное - для смазки пласта теста)
🍝 380 г Мука пшеничная
🍝 150 мл Масло растительное(или больше - для жарки лепешек)
🧂 1 ст. л. Сахар
🧂 1 ч. л. Дрожжи(5 г, сухие)
🧂 1 пакет. Ванилин(1 г или ванильный сахар)
🧂 1 ст. л. Сахарная пудра
🧂 1 ч. л. Соль(от 0,5-1 ч.л. или по вкусу)

КБЖУ (на 100г)

4.7гБелки

22.8гЖиры

36.4гУглеводы

367Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Калорийно

Содержит аллергены:

Лактоза Глютен

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Описание

Это рецепт нежных и воздушных слоеных булочек с легкой хрустящей корочкой и умеренной сладостью. Их приготовление не отнимет много времени, а результат порадует своим вкусом. Основой служит слоеное тесто, которое можно заморозить для длительного хранения. Когда понадобится, тесто достаточно разморозить в холодильнике, немного раскатать и использовать для выпечки различных слоеных пирожков или булочек. Такой подход позволяет всегда иметь под рукой свежую и вкусную выпечку без лишних хлопот.