Главная / Блюда из рыбы и морепродуктов / Хрустящие рыбные рулетики в листах нори

Хрустящие рыбные рулетики в листах нори

Name: Хрустящие рыбные рулетики в листах нори
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 500 г Фарш рыбный; 1 шт Лук репчатый; 6 шт Нори; по вкусу Соль; 0.5 ч. л. Сахар; 1 ст. л. Мука пшеничная; 1 ст. л. Мука кукурузная; 1 шт Яйцо куриное; 100 г Сухари панировочные; 200 мл Масло растительное; 1 ст. л. Соевый соус

Ингредиенты

Порции:

🥬 1 шт Лук репчатый
🥬 1 ст. л. Мука кукурузная(для панировки)
🥩 500 г Фарш рыбный(рубленный)
🧀 1 шт Яйцо куриное(для панировки)
🧀 100 г Сухари панировочные
🍝 1 ст. л. Мука пшеничная(для панировки)
🍝 200 мл Масло растительное(для фритюра)
🧂 по вкусу Соль
🧂 0.5 ч. л. Сахар
🧂 1 ст. л. Соевый соус
🦐 6 шт Нори

КБЖУ (на 100г)

20.7гБелки

28гЖиры

15.1гУглеводы

389Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Умеренно

Содержит аллергены:

Глютен Соя Рыба/Морепродукты Яйца

Характеристики

Описание

Это блюдо представляет собой хрустящие рулетики из рыбы, которые можно подавать как теплыми, так и охлажденными. Несмотря на то, что жареную рыбу автор не особенно предпочитает, именно эти рулетики пришлись ему по вкусу благодаря своей текстуре. Рецепт прост в исполнении и отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола.