Главная / Блюда из птицы / Нежная курица с грибами и ароматом маслин

Нежная курица с грибами и ароматом маслин

Name: Нежная курица с грибами и ароматом маслин
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Французская
Ingredients: 4 шт Бедро куриное; 100 мл Вино белое сухое; 100 мл Бульон; 1 шт Морковь; 250 г Шампиньоны; 3 зуб. Чеснок; 1 бан. Маслины; 0.5 ч. л. Тимьян; 0.5 ч. л. Имбирь; 2 ст. л. Масло растительное; 1 шт Лук репчатый

Ингредиенты

Порции:

🥬 1 шт Морковь
🥬 250 г Шампиньоны
🥬 3 зуб. Чеснок
🥬 1 бан. Маслины
🥬 1 шт Лук репчатый
🥩 4 шт Бедро куриное
🍝 2 ст. л. Масло растительное
🥤 100 мл Вино белое сухое
🧂 100 мл Бульон(куриный)
🧂 0.5 ч. л. Имбирь
🌿 0.5 ч. л. Тимьян

КБЖУ (на 100г)

9.6гБелки

7.7гЖиры

3.6гУглеводы

130Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Описание

Это блюдо представляет собой нежное куриное мясо, приготовленное в духе французской кухни. Курица тушится в белом вине вместе с овощами, грибами и маслинами, что придаёт ей богатый и насыщенный вкус. Процесс готовки включает медленное томление, благодаря которому мясо становится мягким и пропитывается ароматами всех ингредиентов. Такое сочетание продуктов создаёт изысканное и сбалансированное блюдо, идеально подходящее для любителей классической европейской кухни.