Главная / Выпечка / Нежная шарлотка с бананово-мандариновым акцентом

Нежная шарлотка с бананово-мандариновым акцентом

Name: Нежная шарлотка с бананово-мандариновым акцентом
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Global
Ingredients: 2 шт Банан; 2 шт Мандарин; 50 г Орехи грецкие; 7 шт Яйцо куриное; 2 стак. Сахар; 3 г Ванилин; 2 стак. Мука пшеничная; 2 ст. л. Масло оливковое; по вкусу Сахарная пудра

Ингредиенты

Порции:

🥬 2 ст. л. Масло оливковое(Для смазывания формы)
🧀 7 шт Яйцо куриное
🍝 2 стак. Мука пшеничная
🧂 2 стак. Сахар
🧂 3 г Ванилин
🧂 по вкусу Сахарная пудра(Для посыпки)
🍎 2 шт Банан
🍎 2 шт Мандарин
🍫 50 г Орехи грецкие

КБЖУ (на 100г)

5.3гБелки

6.1гЖиры

44.7гУглеводы

253Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Полезно

Содержит аллергены:

Глютен Орехи Яйца

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Сначала снимите кожуру с бананов и нарежьте их кусочками. Затем очистите мандарины и аккуратно разделите их на дольки. Не забудьте также порубить грецкие орешки - они добавят хруста!

Отделите белки от желтков, чтобы взбить их отдельно. Включите миксер и взбейте белки до пышной пены. Постепенно всыпайте две чашки сахара, не переставая взбивать, чтобы получить гладкую и блестящую массу. Добавьте желтки и ванилин, перемешайте всё тщательно. Теперь аккуратно вмешайте две чашки муки, чтобы тесто стало однородным. В завершение добавьте измельчённые грецкие орехи.

Возьмите форму для выпечки и щедро смажьте её растительным маслом. Выстелите дно бумагой для выпекания и тоже слегка смажьте маслом - так ничего не пристанет. Вылейте часть теста, равномерно распределив его по дну. На тесто аккуратно разложите бананы и мандариновые дольки, а затем залейте сверху оставшимся тестом. Поместите форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте ровно 35 минут. Когда пирог готов, посыпьте его сверху сахарной пудрой и наслаждайтесь!

Описание

Этот необычный пирог сочетает в себе мягкое, воздушное тесто и свежие фрукты - банан и мандарин. Легкий и ароматный десерт, который легко приготовить и который порадует гостей и домочадцев необычным вкусом. Он отлично впишется в любое застолье и не потребует много времени на приготовление.

Приготовление

Описание

Готовьте также рецепты

Нежные мордовские манные блины с душой

Нежное генуэзское печенье канестрелли с ароматом миндаля

Нежные пирожки с курицей и грибным ароматом

Нежный постный манник с сочным виноградом

Поделитесь мнением Отменить ответ

Калькулятор форм

Планирование меню

Поделиться рецептом

Сообщение