Нежные индюшиные фрикадельки в яркой цитрусовой глазури

Фрикадельки - универсальное блюдо, которое любят и дети, и взрослые. Их удобно готовить заранее и замораживать, а потом быстро разогревать и подавать с разнообразными соусами. В этом рецепте предлагается приготовить нежные и сочные фрикадельки, дополненные ароматным соусом на основе цитрусовых - ингредиентов, традиционно ассоциирующихся с новогодними праздниками. Такое сочетание отлично подходит как для будничного ужина, так и для праздничного стола, а также станет отличным вариантом для фуршетов и пикников, благодаря своей универсальности и простоте подачи.